La sardine à l’huile redevient chic !
Les sardines à l’huile sont un type de poisson en conserve qui ont été popularisées au 19ème siècle, lorsque la technologie de conservation des aliments a permis de conserver les poissons dans de l’huile ou de la graisse. Avant cela, les sardines étaient principalement consommées fraîches et étaient peu communes en dehors de certaines régions […]