প্যাস্টিসের সাথে সার্ডিনস

বর্ণনা

Les sardines au Pastis হাত দ্বারা প্রস্তুত করা হয় এবং একটি ভাজাভুজি করা হয়. একটি aperitif জন্য আদর্শ অনুষঙ্গী 100% প্রোভেন্স. সার্ডিন ওমেগা সমৃদ্ধ 3 এবং ভিটামিন ডি. তারা আপনার ডিনার aperitifs জন্য আদর্শ অনুষঙ্গী হবে. এই সার্ডিনগুলি সমস্ত আসল স্বাদ সংরক্ষণের জন্য ভাজা ছাড়াই নিশ্চিত.

উৎপত্তি

পারিবারিক ব্যবসা ফেরিগনো, তিন প্রজন্ম ধরে ভূমধ্যসাগরে জেলেরা, সাইটে তাজা মাছ কাজ করে, সৈকত থেকে কয়েক মিটার. এই ঐতিহ্যবাহী ক্যানারিটি পোর্ট-সেন্ট-লুইস ডু রোনে অবস্থিত, যা তাকে তার সমস্ত মাছকে সর্বোত্তম সম্ভাব্য পরিস্থিতিতে কাজ করতে দেয়.

ক্যামার্গের দরজায়, এই পারিবারিক ব্যবসা বিশুদ্ধতম ঐতিহ্যকে সম্মান করে এবং প্রোভেনসাল রেসিপিগুলিকে সম্মান করার জন্য এটিকে সম্মানের বিষয় করে তোলে.