রেড ওয়াইন শ্যাটো ভিরান্ট – কুভে ডেস অলিভার্স

La Cuvée des Oliviers est idéale sur les viandes rouges, les plats gastronomiques et les gibiers. C’est un vin qui exprimera aussi des saveurs nouvelles lorsqu’il est accompagné de fromages d’affinages. Enfin, et pour les plus audacieux, l’essayer avec du chocolat révèlera des sensations intenses et des arômes nouveaux sur les côtés de la langue.

Deux fermentations sont à l’œuvre pour produire ce vin : fermentation alcoolique puis fermentation malolactique.

Cabernet, সিরাহ

• La Cuvée des Oliviers obtient régulièrement des médailles au Concours Général Agricole de Paris. Parmi les plus récents, en 2015 ইত্যাদি 2016, elle a obtenu la médaille d’Or, en 2020, la médaille de Bronze.
• Le Concours Général Agricole de Paris permet aux exploitants agricoles de se positionner par rapport à leurs confrères sur une même appellation. Château Virant avec ses vins, ses huiles d’olive, remporte chaque année des médailles à ce concours, ce qui en fait l’un des domaines les plus récompensés de France.
• La Cuvée des Oliviers obtient aussi des médailles au concours d’Aix en Provence. Parmi les plus récents, en 2014, 2016, 2017 ইত্যাদি 2018 elle a obtenu la couronne d’Or.
• Le concours d’Aix en Provence permet d’identifier les meilleurs crus de l’appellation Aix en Provence Protégée. C’est un concours de producteurs dont les vins sont évalués par les professionnels de l’appellation. Chateau Virant, avec ses nombreuses cuvées est un digne lauréat depuis toujours.