La Perdrière

Pressée au Moulin de la Fare les Oliviers, l’huile d’olive AOP Aix-en-Provence La Perdrière, ravira les amateurs de fruité vert intense. Proposée dans deux formats, 250ml et 500ml, elle accompagnera vos salades, assaisonnements, purées ou poissons.
Engagé dans une démarche d’agriculture biologique depuis juillet 2018, le verger est en conversion bio. L’huile d’olive sera donc officiellement classée AB en 2020.

La Perdière est également fabricant de Spiruline et la propose en flocon, cachet ou en huile d’olive aromatisée.

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