Description
Avec la box amphore, vous allez organiser un apéritif dinatoire avec de délicieux produits de terroir, et surprendre vos invités avec un vin élevé en amphore. Ce que vous allez découvrir dans cette fabuleuse box :
VIN ROUGE DOMAINE BEAUCHAMP – TEMPS D’AMPHORE
Une envie de vin original ? Temps d’Amphore vous surprendra tant par son originalité que par son intention de revenir aux origines du vin. Ce vin rouge bénéficie d’un élevage de 6 mois en amphore de terre. L’objectif de cette amphore est d’affiner les fruits et ainsi assouplir les tanins.
Vin biologique depuis toujours et labellisé depuis 2018, Temps d’Amphore du Domaine Beauchamp est un véritable coup de cœur.
TERRINE DE SANGLIER AUX CÈPES
Cette terrine artisanale de sanglier d’élevage aux cèpes est sans conservateur ni colorant. Aux pieds d’Aix-en-Provence, perdu dans la garrigue, un troupeau de 400 têtes de sangliers pure race, est élevé aux grains cultivés sur la propriété et au bon air de Provence. Contrairement aux viandes de sangliers sauvages, cette terrine aux cèpes n’est pas du tout forte en bouche, bien au contraire ! La finesse des saveurs transformera n’importe quel apéritif champêtre en casse-croûte gastronomique.
TAPENADE AUX OLIVES VERTES
Découvrez la fraîcheur acidulée d’une tapenade verte aux olives de Nyonsà souhait. C’est l’accompagnement parfait pour vos apéros sur des toasts grillés.
CONFIT DE TOMATE SÉCHÉE
Ajoutez du peps à vos apéros avec ce fabuleux confit de tomate séchée. Un goût puissant et pourtant très raffiné qui accompagnera sur toast du jambon cru avec un vin rouge ou blanc ! Ce confit de tomate peut également accompagner un poisson blanc, un magret de canard à la plancha ou au barbecue.
TAPENADE AUX OLIVES NOIRES DE PROVENCE
Cette recette traditionnelle de tapenade noire aux olives de Provence, câpres et anchois accompagnera dignement vos apéros. Ce délice du sud, aux notes très fruitées, n’aura aucun complexe à napper un poisson grillé ou à farcir un filet mignon en croûte.
97% d’olives noires (variété Tanche) non déshuilées !
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