Perinne 13 Joulun jälkiruoat Provencessa, Ranskassa, juontaa juurensa keskiajalle ja on kehittynyt vuosisatojen aikana. Se koostuu tarjoilusta 13 erilaisia jälkiruokia jouluaaton aterian jälkeen, symboloi 12 apostolit ja jeesus. The 13 jälkiruokien on tarkoitus edustaa runsautta ja vaurautta vuodelle […]
Oliiviöljy on erittäin suosittu kasviöljy, jota käytetään laajasti Välimeren keittiössä. Sitä pidetään yhtenä terveellisimmistä ja ravitsevimmista saatavilla olevista öljyistä., erityisesti sen korkean tyydyttymättömien rasvahappojen pitoisuuden vuoksi. Terveys ja oliiviöljy Tyydyttymättömät rasvahapot ovat tärkeitä […]
L’huile d’olive est une huile végétale très populaire dans de nombreux pays du monde, notamment en Europe et en Afrique du Nord. Elle est produite à partir des olives, fruit de l’olivier, et est utilisée dans de nombreuses recettes culinaires. Elle est également connue pour ses propriétés nutritives et ses bienfaits pour la santé. L’acidité […]
Cet automne 2022, la récolte d’olives a commencé plus précocement que les autres années et la sècheresse de cet été n’aura pas épargné les oliviers de Provence. Une récolte qui s’annonce très faible en quantité, mais une huile de qualité avec un goût remarquable. Conséquence de cette faible récolte : certains moulins de Provence ne […]
Rakastat Provencen oliiviöljyjä, joten tämä on paras aika vuodesta nauttia niistä. Salaatit, raa'at vihannekset, äyriäisiä ja äyriäisiä (hylätyn taivaan alla) … valitse öljyistämme ja hemmottele itseäsi. Entä jos oliiviöljyä pukeutunut haute couture ? Tutustu Château d'Estoublon -laatikkoon 75 cl:n pullossa, joka on parhaiden hajustevalmistajien arvoinen […]
Yleensä varata ja myydään tehtailla, les Bag in Box sont aujourd’hui disponibles sur ProvençalBox ! Ekologinen, taloudellisempi ja parempi suojelu ! Kiitos Bag in Boxille, öljysi säilyy paljon pidempään, koska se pysyy suojattuna valolta ja ilmalta. Pienen integroidun hanan ansiosta, voit täyttää öljykellarin säännöllisesti […]
L’huile d’olive est une huile végétale très populaire en raison de ses propriétés nutritives et de ses bienfaits pour la santé. Voici quelques exemples d’avantages pour la santé de l’huile d’olive : Mitkä ovat oliiviöljyn terveysvaikutukset ? L’huile d’olive est riche en acides gras insaturés, en particulier de l’acide […]
He panivat itsensä odottamaan, mutta tässä ne vihdoin ovat ! Pullot 2021 Domaine Léosista ovat saatavilla yksinomaan ProvençalBoxista tänään. Aina saatavilla 50 avain ja 25 cl lahjarasialla tai ilman. Öljyä on saatavana samassa mallistossa myös hedelmäisen vihreänä ja hedelmäisenä kypsänä. Sans doute l’une des […]
Vaikea vuosi lähenee loppuaan ja meillä kaikilla on suuria odotuksia 2021. Tämä vuosi 2020 on osoittanut meille, missä määrin paikallinen talous, käsityöläiset, Maanviljelijät, ekologia, oikosulku ovat välttämättömiä. Olemme ylpeitä saadessamme olla mukanasi 2020 tässä gastronomisessa ja ympäristöllisessä lähestymistavassa. Tästä syystä sisään 2021, jatkamme […]
Sinä myös, olet kyllästynyt mauttomiin aperitiiveihin ? Niistä supermarket-viineistä, sipsiä ja muita suolaisia maapähkinöitä ! Mutta kuinka tulla aperitiiviillallisen pomoksi ja miellyttää ystäviäsi ? Meillä kaikilla ei ole aikaa käydä viinikaupassa, etsi herkkukauppa tai tee ruokaa […]
Tämän vuoden sato on ollut poikkeuksellisen riittämätön, nous sommes au regret de vous informer que l'huile maturée du Moulin Cornille n'est plus disponible au format 1 litraa. Vielä muutama pullo jäljellä 50cl ja 25cl.
Hän tulee takaisin joulukuussa 2024 seuraavan sadonkorjuun jälkeen.
Mutta ei hätää ! Kutsumme sinut tutustumaan muihin kypsytettyihin öljyihimme, jotka ovat saatavilla halutussa muodossa, yhtä maukasta ja aina korkealaatuista.
