fbpx
Valikko
Kärry

Tapenade

Tutustu Nyons AOC -oliivien todelliseen mustaan ​​tapenadiin. Ihanteellinen aperitiiviksi jäävalkoviinin tai pastiksen kanssa. Tämä perinteinen tapenadiresepti on valmistettu öljyttömästä oliiveista.

Näytetään kaikki 7 tuloksia

Tapenadit ovat provencelainen kulinaarinen erikoisuus, ja Nyons AOC:n musta oliivi tapenade on yksi parhaista. Valmistettu öljyttömistä oliiveista, Tämä perinteinen resepti on ihanteellinen aperitiiviksi, jäävalkoviinin tai pastis kera. Nyons AOC -oliivien musta tapenade on todellinen löytö provencelaisen keittiön ystäville.

Tapenadin historia

Tapenade on sekoitus oliiveja, anjovis, kapriksista, valkosipulia ja oliiviöljyä, joka keksittiin Provencessa vuosisatoja sitten. Tapenadia käytettiin kalaruokien mausteena, mutta siitä on tullut suosittu myös aperitiivien lisuke. Tapenadia pidetään nykyään provencelaisen keittiön symbolina, monilla muunnelmilla alkuperäisestä reseptistä.

AOC Nyons oliivit

Nyons AOC -oliiveja pidetään Provencen parhaina oliiveina. Ne valmistetaan Nyonsin kaupungissa, sijaitsee Etelä-Ranskassa, ja niitä suojaa Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Nyons AOC -oliiveja viljellään huolellisesti ja ne korjataan käsin, takaamaan niiden poikkeuksellisen laadun. Öljyttömiä oliiveja käytetään Nyons AOC -oliivien mustissa tapenadeissa, joka antaa sille ainutlaatuisen ja herkullisen maun.

Nyons AOC black oliivi tapenaden edut

Nyons AOC:n mustalla oliivinauhalla on monia etuja keittiöön. Ensinnäkin, se on erittäin helppo valmistaa, koska sinun tarvitsee vain sekoittaa ainekset monitoimikoneessa. Lisäksi, tapenade on erittäin monipuolinen ja sitä voidaan käyttää monenlaisten ruokien maustamiseen, kuten lihat, vihannekset, kastikkeet ja keitot. Lopulta, tapenade on terveellinen valinta keittiöösi