Kypsytetty oliiviöljy “Oliivin musta” AOP – Moulin Kastiliat

Kuvaus

Kypsytetty oliiviöljy “Oliivin musta” AOP : Vallée des Bauxin klassikko

Kypsytetty oliiviöljy Oliivin musta hedelmäinen noir on ekstra-neitsytoliiviöljy, kylmä uutettu, ja sertifioitu AOP Vallée des Baux de Provence. Toimitetaan käytännöllisessä 500 ml:n pullossa, jossa on integroitu nokka, se tulee huolellisesta sadosta, takaavat poikkeuksellisen laadun ja tuoreuden.

Hieno aromaattinen harmonia

Tämä oliiviöljy, "hedelmäisiä kypsiä oliiveja"., erottuu anteliaisuudestaan ​​ja lempeydestään. Sen luumujen aromit, hillo, ja hapanleipä sekoittuvat hallitseviin mustan oliivin vivahteisiin, tarjoaa rikkaan ja hemmottelevan makuprofiilin.

Monipuolisuus keittiössä

Oliivin musta on ihanteellinen oliiviöljy kylmäkäyttöön salaateissa, majoneesin tai aiolin luomiseen, tai fileetä kalalle ja sienille. Se myös parantaa kesävihanneksien, kuten paprikan, makua, munakoisoa ja kesäkurpitsaa, lisäämällä jokaiseen ruokalajiin ripauksen pyöreyttä ja monimutkaisuutta.

Poikkeuksellinen kulinaarinen valinta

Tämä oliiviöljy ei ole vain makuelämys, mutta myös terveellinen valinta päivittäiseen ruoanlaittoon. Se rikastuttaa ruokiasi hyödyllisillä rasvoilla ja vertaansa vailla olevilla makuilla.

Tiivistettynä, the Tumma hedelmäinen oliivi musta ekstraneitsytoliiviöljy SAN Vallée des Baux de Provence on pakollinen hankinta korkealaatuisten oliiviöljyjen ystäville. Siksi se on ihanteellinen gourmetille, jotka etsivät aitoutta ja syviä makuja..

Moulin Kastiliat

Le Castelas-tehdas Les Baux de Provencessa rakennettiin sisään 2002 valvoa koko oliiviöljyn tuotantoketjua. Oliivinviljelijöiden ja myllyjen yhteinen työ mahdollistaa erittäin korkealaatuisten öljyjen suunnittelun, joissa yhdistyvät perinteet ja moderni mylly, joka on suunniteltu tehokkaimmilla työkaluilla nektarin erottamiseksi oliiveista..

Domainilla on väliä 45 hehtaaria oliivipuita Alpillesin rinteillä, mukaan lukien lajikkeet’AOP Les Baux de Provencen laakso : salonenque, Aglandau, Grossane ja Verdale. Suuri osa hedelmätarhasta on luomuviljelyssä ilman kemiallisia tai synteettisiä tuotteita. Oliivipuut käsitellään kaoliinilla, luonnonvalkoista savea sekoitettuna veteen, hämmentääkseen suuntaa “Lentää”, Provencen oliivipuiden pääsairaus.

Oliiviöljyn edut

Oliiviöljy on voimakas antioksidantti ravitsemusasiantuntijoiden suosittelema. Se on myös erittäin runsaasti E-vitamiinia.. Suositellaan verenpainetautia ja diabetesta vastaan, se edistää myös kauttakulkua. Välimeren ruokavalio, joka koostuu pääasiassa kasvisten syömisestä, kala ja oliiviöljy ovat osoittautuneet, mutta on kuitenkin välttämätöntä käyttää laadukasta öljyä, kuten Moulin Castelasin valmistamia öljyjä.