パスティ

プロヴァンスの実際の機関, パスティスは否定できないスターのままです プロヴァンスの食前酒. 昔ながらの方法で銅製の大釜で蒸留されたパスティがいくつかあります.

Le véritable Pastis d'Avignon !

ガリーグの味を再発見, 乾燥ハーブ, スパイス, 独特の味わいの職人のパスティを通して. の Pastis d'Avignon 高級パスティスの愛好家の間で名を馳せました. Avec une distillation lente à l'ancienne, 香りが発達し、鮮度の本当のメモをもたらします.

ブルーパスティス

ブルーパスティ d'Avignon apporte un côté très estival avec sa couleur bleue Calanques. 地中海の新鮮さとプロヴァンスの香りをもたらす、プロヴァンスへの本当の旅. 多くの青いパスティス愛好家にアピールする感覚の旅 !

パスティスの飲み方 ?

“口パルディスで !” … ブルーパスティスは 4 で 5 volumes d'eau pour prendre sa couleur lagon. Le glaçon s'ajoute toujours à la fin pour une raison simple : パスティス “スパンコール” s'il y a un choc thermique. だから彼を動揺させないために, 最後にアイスキューブを追加します.

パスティスを溺れさせてもらえますか ?

Tu me l'as noyé !” または “tu m'as fait un flan !” … プロヴァンスのバーのテラスで最も頻繁に現れる2つの表現. パスティスの希釈は芸術です, trop d'eau et il est noyé, pas assez et c'est un flan.

それは言った, le Pastis d'Avignon est tellement goûteux que l'on peut se permettre de le noyer (少し) 自分自身をリフレッシュする. 一方, aperitifとして, アルピーユの原住民の激怒を被らないように公平である必要があります !

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