Château d’Estoublon Huile d’olive AOP BIO Nouvelle Récolte

27,78 €

soit 55,56 € / L

Découvrez l’huile d’olive Nouvelle Récolte 2019 du Château d’Estoublon. Ce fruité vert AOP BIO est fraîchement pressé et embouteillé, non filtré pour révéler ses arômes beurré et fruité. Un produit rare et en quantité limitée.

Apres épuisement des stocks, il faudra attendre l’année prochaine pour retrouver cette fraîcheur. Les amateurs d’huile d’olive ne s’y tromperont pas.

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Catégories : Fruité vert, Huile d'olive Bio

Description

Situé à Fontvieille sur la route de Maussane les Alpilles, Château d’Estoublon est une institution dans la vallée des Baux de Provence. Le château produit une huile de très grande qualité avec les oliviers du domaine. Il possède son propre moulin et produit son huile durant les mois de novembre et décembre. L’embouteillage est fait immédiatement après extraction. Cette huile n’est pas filtrée et reste trouble comme les huiles de nos grands-parents.

Huile d’olive d’exception

Retrouvez les senteurs des huiles d’antan et l’odeur des vieux moulins. Une huile sans aucune amertume avec un très léger goût de poivre en fin de bouche. Chaque variété d’olives est récoltée puis pressée séparément avant l’assemblage. A l’instar des plus grands vins, cette huile d’olive se différencie par sa fraîcheur et son goût beurré.

A déguster simplement avec un bout de pain, en salade, sur une viande rosé tel que l’agneau ou sur un fromage de chèvre frais.