elokuu 2019

Pidät’oliiviöljy mutta olet hieman eksyksissä kaikkien näiden mainintojen kanssa, logot, lyhenteet. Tässä on pieni infografiikka, joka auttaa sinua näkemään selkeämmin.

Tässä on luettelo 7 Huomioi ehdottomasti ennen oliiviöljypullon ostamista.

Joitakin tarkkoja kohtia oston yhteydessä :

Vous retrouverez dans nos guides pratiques sur l’huile d’olive tout un tas de conseils sur le sujet. En ce qui concerne l’étiquette, voici quelques informations à prendre en compte lorsque vous choisissez votre huile.

La mention “Extrait à froid” kirjoitettu isolla, tai “extra neitsyt“, ne garantit pas une huile de qualité d’un point de vue gustatif.

Si l’huile d’olive est dans un contenant en plastique, c’est une huile à éviter.

Si la bouteille d’huile d’olive mentionne (souvent en petit) : Origine UE tai non UE, cela signifie que l’huile est un mélange de diverses provenances. Yleisesti, des mélanges d’huiles espagnole et tunisienne issues de l’agriculture intensive. Donc même sur une bouteille avec un joli nom de village provençal, s’il y a écrit “origine UE”, vous n’aurez pas un goût digne d’une bonne huile d’olive.

L’absence de la mention “ensimmäinen kylmäpuristus” n’est pas importante si l’huile d’olive a un AOC ou un AOP.

Une huile de grande distribution vendue dans de gros contenants (1,5l) garde-t’elle ses bienfaits ?

Pas vraiment. L’huile est sensible à la lumière et à l’air car elle s’oxyde rapidement. Une huile dans une bouteille plastique ayant été stockée dans des linéaires très éclairés est forcément dégradée et va perdre une grande partie de ses qualités nutritionnelles et de ses vitamines : voir notre dossier.

Où trouver des huiles de qualité ?

Rien de plus simple, ProvençalBox est le spécialiste de l’huile d’olive de Provence Haut de Gamme. Vous trouverez une belle sélection d’huiles AOP classées en fonction de leur saveur : hedelmäinen vihreä tai kypsytettyä oliiviöljyä.

N’hésites pas à jeter un oeil sur la boutique : Boutique Huile d’olive

Les huiles d’olive que nos clients préfèrent

Ces thèmes vous intéresseront également

Kaikki tietävät todellisen intohimon Patrick Bruel kaada oliivipuita Domaine Léos. Mutta tiedä- oliiviöljypulloissa olevan logon alkuperä ?

Tässä on elokuva, joka selittää kaiken Leonista ja Oscarista

Domaine Léos on Léonin ja Oscarin supistuminen, hänen kaksi poikaansa. Logo kuvaa heitä poimimassa oliiveja. Symboli ja muisto, jotka ankkuroivat laulajan projektin ajassa.

Video Patrick Bruelista Domaine Leosissa sen oliiviöljystä

Löydämme tällä upealla videolla kartanon kauneuden, oliivitarhoja ja alkuperäistä öljyä. Kuva lapsista, jotka olivat pukeutuneet vuosien tapaan 30 Provencen baretin kanssa, toimi logon luomisen perustana.

Tämä oliiviöljy, luokiteltu sisään “vihreä hedelmäinen”, on extra virgin öljy. Huippuluokan öljy, jota käyttävät parhaat keittiömestarit, mutta joka on edelleen ruoanlaiton harrastajien tai fanien saatavilla 😉 .

Boutique Domaine Leot

Löydät kaikki pullot ja lahjarasiat Domaine Léos -sivulta : ici

Patrick Bruelin oliiviöljypulloissa on erittäin siisti muotoilu. Kulinaarisen puolen lisäksi, sitä voidaan käyttää koristeena työtasolle tai hyllylle.

Tutustu muihin tähtioliiviöljyihin Matkalla Aznavourista, George Lucas tai Brad Pitt ja Angelina Jolie, kaikki valmistavat korkealaatuisia öljyjä Provencessa.

Lue lisää Domaine Léosista

• Patrick Bruelin oliiviöljy