Kuvaus
Hallitsevat aromit ovat kasvistyyppisiä, ja niissä on heinän ja kuivattujen mantelien vivahteita.
Tämä Öljy on tasapainossa mukavalla pyöreydellä suussa. Sen väri on vaaleanvihreä keltaisilla korostuksilla.. hyvin lievästi tulinen, ei katkeruutta, runsaasti suussa.
Gastronomiset parit
Tämä oliiviöljy sopii täydellisesti kaikenlaisiin salaatteihin ja ruoanlaittoon. Ihanteellinen raakojen vihannesten päälle, Sitä käytetään myös ruoanlaitossa ja se antaa makunsa valmistettuihin ruokiin.
Oliiviöljyn edut
Runsaasti polyfenoleja, oliiviöljy suojaa verisuonia oksidatiiviselta stressiltä, joka on vastuussa valtimoiden kovettumisesta. Oliiviöljy on Välimeren ruokavalion perusta, mikä vähentää tyypin diabeteksen riskiä 2 mutta myös syöpää. Oliiviöljy on valmistettu 70 % omega 9, ja kertatyydyttymättömät rasvahapot, joka ehkäisee sydän- ja verisuonisairauksia. Oliiviöljyssä on vähän terveydelle haitallisia monityydyttymättömiä rasvahappoja.
Tietää
Hedelmätarhat sijaitsevat Aix-en-Provencen terroirilla. Ne tarkistetaan ja luomusertifioitu. Tehdas on myös luomusertifioitu. Kaikki prosessin vaiheet hyötyvät luomusertifikaatista.
Arvostelut
Arvosteluja ei vielä ole.