Tämä Châteauneuf-du-Pape-punaviini parantaa lihaa ja kalaa ! Tämä on AOC Châteauneuf-du-Pape, kestävässä maataloudessa, perustuen 2 jaloja rypälelajikkeita.
Tämä punaviini sopii erinomaisesti lihan lisäksi myös kalan kanssa. Varma arvo.
Rypäleet korjataan käsin syyskuun puolivälistä alkaen, sijoitetaan laatikoihin ja viiniytetään täydellisellä demmingilla. Fermentointi tapahtuu klo 25 °C. Perinteinen vanhentaminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tynnyreissä.
astetta : 14.5%
Tarjoile jäähtyneenä välillä 16 ja 18°C.
Tuotto : 20hl/ha.
Tasting
Granaatti mekko, punaisten metsähedelmien nenä (karhunvatukat, vadelmia, mustia kirsikoita) avautuu mausteilla ilmastamalla. Suu on lihainen, kypsä, ronde. Löydämme täsmälleen samat aromit nenästä suuhun raikkaalla ja pyöreällä viimeistelyllä..
Uskalla yllättää, tämä viini sopii täydellisesti kalan kanssa.
Terroir
Avainalue St Thomas de 10 hehtaaria koostuu erilaisista tonteista, jotka on istutettu Courtesonin ympärille ja myös kylän eteläpuolelle Charbonnièresissa. Tämä vuosikerta on Charbonnièresin juonivalikoima.
Huomautus 16.5/20 sen antoi Janis Robinson marraskuussa 2016.
Châteauneuf-du-Pape punainen – Pierre Troupel
27,00 €
Tämä Châteauneuf-du-Pape-punaviini parantaa lihaa ja kalaa ! Tämä on AOC Châteauneuf-du-Pape, kestävässä maataloudessa, perustuen 2 jaloja rypälelajikkeita.
Tämä punaviini sopii erinomaisesti lihan lisäksi myös kalan kanssa. Varma arvo.
Kuvaus
AOC Chateauneuf paavi, Omistaja-kasvattaja.
rypälelajikkeita
Viininteko
Rypäleet korjataan käsin syyskuun puolivälistä alkaen, sijoitetaan laatikoihin ja viiniytetään täydellisellä demmingilla. Fermentointi tapahtuu klo 25 °C. Perinteinen vanhentaminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tynnyreissä.
astetta : 14.5%
Tarjoile jäähtyneenä välillä 16 ja 18°C.
Tuotto : 20hl/ha.
Tasting
Granaatti mekko, punaisten metsähedelmien nenä (karhunvatukat, vadelmia, mustia kirsikoita) avautuu mausteilla ilmastamalla. Suu on lihainen, kypsä, ronde. Löydämme täsmälleen samat aromit nenästä suuhun raikkaalla ja pyöreällä viimeistelyllä..
Uskalla yllättää, tämä viini sopii täydellisesti kalan kanssa.
Terroir
Avainalue St Thomas de 10 hehtaaria koostuu erilaisista tonteista, jotka on istutettu Courtesonin ympärille ja myös kylän eteläpuolelle Charbonnièresissa. Tämä vuosikerta on Charbonnièresin juonivalikoima.
Huomautus 16.5/20 sen antoi Janis Robinson marraskuussa 2016.
Lisäinformaatio
2015
Chateauneuf paavi
75cl pullo
punaviini
Liittyvät tuotteet
Terre de Beauferan punainen AOP – Château-Virant
15,50 € Lisää ostoskoriinGeorge Lucasin luomupunaviini Château Margüi
21,00 € Lue lisääPunaviini Château Virant – Arvostettu ALV
21,60 € Lisää ostoskoriin