Kuvaus
Painettu Fare les Oliviersissa, l’AOP Aix-en-Provence oliiviöljy Perdrière, ilahduttaa voimakkaan vihreän hedelmäisyyden ystäviä. Saatavana kahdessa koossa, 250ml ja 500 ml, se sopii salaatteihin, mausteet, soseet tai kala.
Luomu oliiviöljy 2020
Heinäkuusta lähtien 2018, hedelmätarha on luomumuunnosvaiheessa. Oliiviöljy luokitellaan siksi virallisesti luomuksi 2020.
Moulin La Fare les Oliviers
Oliivin sato La Perdrièren tila tapahtuu lokakuusta joulukuuhun ja tehdään manuaalisesti. Perinteinen sadonkorjuu, jossa verkot maassa ja tärisevät kammat, jotka saavat oliivit putoamaan.
Sato puristetaan oliiviöljymyllyssä La Fare les Oliviers jossa La Perdrière on yhteistyökumppani.
Arvostelut
Arvosteluja ei vielä ole.