Oliiviöljy Ranska “Yksikkö” – Moulin Kastiliat

Kuvaus

Oliiviöljy Ranska “Yksikkö” : une Cuvée exceptionnelle

Oliiviöljy Ranska “Yksikkö” est une huile d’olive vierge extra unique, chaque année reflétant un caractère et une saveur distincts. Récoltée en octobre 2022, elle a remporté la Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris en 2023, témoignant de sa qualité exceptionnelle.

Arômes surprenants

Tämä vuosi, l’huile d’olive Singulière vous étonnera par ses arômes subtils de pamplemousse et cassis, offrant une expérience gustative inédite et raffinée. C’est une huile d’olive de caractère, parfaite pour ceux qui cherchent à surprendre leurs papilles.

Monipuolinen kulinaarinen käyttö

Grâce à sa richesse aromatique, la Singulière est idéale pour une utilisation à la fois en cuisine et en finition de plats. Elle convient parfaitement pour assaisonner des salades, rehausser des plats de viande ou de poisson, et même pour ajouter une touche d’élégance aux desserts.

Un engagement envers la qualité

Chaque bidon de Singulière représente l’engagement du Moulin Castelas envers l’excellence. Avec une date de durabilité minimale jusqu’en décembre 2024, cette huile d’olive conserve sa fraîcheur et ses arômes distinctifs.

Tiivistettynä, the Singulière huile d’olive vierge extra est plus qu’une simple huile d’olive, c’est aussi une célébration de l’innovation et de la tradition dans l’art de la production d’huile d’olive. Parfaite pour les gourmets et les chefs désireux d’explorer de nouvelles saveurs.

Moulin Kastiliat

Le Castelas-tehdas Les Baux de Provencessa rakennettiin sisään 2002 valvoa koko oliiviöljyn tuotantoketjua. Oliivinviljelijöiden ja myllyjen yhteinen työ mahdollistaa erittäin korkealaatuisten öljyjen suunnittelun, joissa yhdistyvät perinteet ja moderni mylly, joka on suunniteltu tehokkaimmilla työkaluilla nektarin erottamiseksi oliiveista..

Domainilla on väliä 45 hehtaaria oliivipuita Alpillesin rinteillä, mukaan lukien lajikkeet’AOP Les Baux de Provencen laakso : salonenque, Aglandau, Grossane ja Verdale. Suuri osa hedelmätarhasta on luomuviljelyssä ilman kemiallisia tai synteettisiä tuotteita. Oliivipuut käsitellään kaoliinilla, luonnonvalkoista savea sekoitettuna veteen, hämmentääkseen suuntaa “Lentää”, Provencen oliivipuiden pääsairaus.

Oliiviöljyn edut

Oliiviöljy on voimakas antioksidantti ravitsemusasiantuntijoiden suosittelema. Se on myös erittäin runsaasti E-vitamiinia.. Suositellaan verenpainetautia ja diabetesta vastaan, se edistää myös kauttakulkua. Välimeren ruokavalio, joka koostuu pääasiassa kasvisten syömisestä, kala ja oliiviöljy ovat osoittautuneet, mutta on kuitenkin välttämätöntä käyttää laadukasta öljyä, kuten Moulin Castelasin valmistamia öljyjä.