Kuvaus
Tasting
Syrahin sekoitus – Cabernet Sauvignon – Grenache, tämä orgaaninen punainen on varma veto. Kestävä väri granaattipunaisilla heijastuksilla. Nez : ensimmäiset nuotit ovat mausteisia, kaakao ja pippuri tuovat mieleen tynnyreissä kypsymisen, väisty sitten mustien hedelmien herkille aromeille. Bouche : lämmin, pyöreä ja rakenteellinen. Silkkiset tanniinit ja erittäin kypsä kirsikkamaku.
Ruoka- ja viiniparit: lihamehussa paahdettua vasikankyljystä, rosmariini, perunamuusi.
Château Margüin terroir
Château Margüi sijaitsee ihanteellisella paikalla Provencen sydämessä (Haut-Var).
Tuhansia vuosia, 3 luonnolliset lähteet ravitsevat hedelmällistä maata, jota ihmiset ovat käyttäneet 1000-luvulta eKr.. Savi-kalkkikivi maaperät, kasviston monimuotoisuus ja korkeus (300m) anna rinteille istutetut viiniköynnökset, rikas ja puhdas terroir, antaa hienoja viinejä.
Viinitarhassa, Château Margüi valitsee luomuviljelyn, manuaalinen sadonkorjuu ja tietoisesti kontrolloitu sato.
Projekti Skywalkerin viinitarhat on inspiroitunut osaamisesta, elämäntyylistä ja innovaatioista. Nämä vaatimukset johtivat hänet Provenceen Château Margüin viinitarhaan.
Tämä luomupunaviini sopii täydellisesti juhla-ateriaasi.
Arvostelut
Arvosteluja ei vielä ole.