Описание
Дегустация
Подается с изысканным красным мясом, сыра или просто в качестве аперитива с мясным ассорти и террином из кабана..
Терруар
Лозы расположены в городе Ламбеск между Экс-ан-Провансом и Салоном Прованса.. Эта область 7 гектаров под управлением Жана-Режи Валора предлагает вино из органического земледелия, под наименованием AOP Coteaux d’Aix-en-Provence.
- 90 % Сира,
- 10 % Гренаш.
Виноделие и выдержка
Разведение 6 месяц в Амфоре создан для этого винтажа. Цель состоит в том, чтобы очистить фрукты, а также смягчить танины..
- Степени : 14,5°С.
- Услуга : между 14 и 16°С.
- Гард : 1 имеет 7 ответ
Мерседес Ной (проверенный владелец) –
Отличный вин.😁