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Olives cassées La lieutenante

Сломанные оливки – Долина Бо-де-Прованс – Лейтенант

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л’olive cassées est la recette la plus emblématique des olives de table. Cette méthode de conservation traditionnelle à base de fenouil sauvage et d’olives cassées de la Долина Бо-де-Прованс reste indiscutablement l’allié de vos apéros.

Les confiseurs de Лейтенант ont travaillé cette variété d’olives vertes selon la méthode traditionnelle. Après désamérisation, l’olive est cassée puis confite en saumure pour lui garder son croquant naturel.

Sachet souple et refermable de 120gr d’olives égoutées. A consommer sans modération.

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Пихолиновые зеленые столовые оливки – Лейтенант

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л’olive de table Picholine est un classique de l’apéro en Provence. Cette variété d’olive cultivée sur les terre de l’AOP Vallée des Baux de Provence est la plus appréciée en “verte de table”. Cueillie en début de saison, juste avant qu’elle ne soit gorgée d’huile, тот Picholine est l’olive star des apéros !

Les confiseurs Лейтенант ont travaillé cette variété d’olives vertes selon la méthode traditionnelle. Après désamérisation, l’olive est confite en saumure pour lui garder son croquant naturel. Cette olive au goût exceptionnel révèlera toute sa saveur une fois égouttée.

Sachet souple et refermable 120gr d’olives égoutées. A consommer sans modération.

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Оливковое масло La Lieutenante, созревшие оливки

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L’huile d’olives maturées « Лейтенант » a été Médaillée 3 étoiles au prestigieux concours Great Taste. Cette huile prestigieuse est issue d’un domaine familial qui s’étend sur 48 hectares et compte 13 000 oliviers plantés progressivement au fil des générations. Этот huile d’olives maturées est le résultat d’une fermentation maîtrisée qui permet d’obtenir une huile très douce aux notes de cacao, de champignons, de sous-bois et d’olive noire, sans amertume ni ardence (piquant). Une huile d’olive à l’ancienne, douce et onctueuse !

Оливковое масло холодного отжима.

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Оливковое масло Ла Лейтенанте

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л’оливковое масло Лейтенант est un fruité vert intense Médaille d’or au concours général agricole. Elle est issue d’un domaine familial qui s’étend sur 48 hectares et compte 13 000 oliviers plantés progressivement au fil des générations. Une huile idéale pour vos crudités, salades ou poissons.

Cette huile utilise essentiellement les quatre variétés reconnues par l’appellation de la AOP Vallée des Baux de Provence (Салоненке, Béruguette, Verdale des Bouches-du- Rhône et Grossane).

Huile d’olive vierge extraite à froid.

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Органическое оливковое масло La Lieutenante.

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L’huile d’olive fruité vert Лейтенант Grand Cru Bio est un fruité vert intense de très grande qualité. Elle est issue d’un domaine familial qui s’étend sur 48 hectares et compte 13 000 oliviers plantés progressivement au fil des générations. Une huile idéale pour vos crudités, salades ou poissons.

Cette huile utilise essentiellement les quatre variétés reconnues par l’appellation de la Vallée des Baux de Provence AOP. (Салоненке, Béruguette, Verdale des Bouches-du- Rhône et Grossane).

Оливковое масло холодного отжима.

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Пихолиновые зеленые столовые оливки – Шато Виран

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л’olive de table Picholine est un classique de l’apéro en Provence. Cette variété d’olive est la plus appréciée en “verte de table”. Cueillie en début de saison, juste avant qu’elle ne soit gorgée d’huile, тот Picholine est l’olive star des apéros.

Les confiseurs de Шато Виран ont travaillé cette variété d’olives vertes selon la méthode traditionnelle. Après désamérisation, elle est confite en saumure pour lui garder son craquant naturel. Cette olive au goût exceptionnel révèlera toute sa saveur une fois égouttée.

Pot de 360gr dont 220gr d’olives égoutées. A consommer sans modération.

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Пихолиновые зеленые столовые оливки – Бастидетты

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л’olive verte de table Picholine est le grand classique de l’apéro provençal. Cette variété d’olive est cultivée aux portes de la Camargue. La Picholine est à la fois craquante et savoureuse.

Les confiseurs des Bastidettes ont travaillé cette variété d’olives vertes selon la méthode Picholine traditionnelle. Après désamérisation elle est confite en saumure eau + sel pour lui garder sa saveur et son croquant. Cette olive au goût exceptionnel révélera toute sa saveur de fruit une fois égouttée.

Pot de 580gr dont 220gr d’olives égoutées. A consommer sans modération.

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