描述
Découvrez le Pastis bleu d’Avignon ! 這款茴香來自位於阿维尼翁Ile de la Barthelasse嘅著名Manguin釀酒厂, 將滿足最苛刻嘅味蕾，其風味 17 香料同香草.
Différence avec le pastis bleu de Marseille ?
這 帕斯提斯 bleu d’Avignon se différencie de son cousin marseillais de par ses arômes subtils issus des herbes de colline savamment distillées par la Maison Manguin. 呢個pastis嘅每一個音符都會喚起節日嘅回憶, 山丘, 的太陽, 在阿尔皮勒斯（ Alpilles ）嘅加里格（ garrigue ）或松樹林中徒步旅行.
Le Pastis （帕斯蒂斯酒店） : 普羅旺斯嘅明星開胃酒 !
Cet apéritif typiquement provençal à base d’ extraits d’anis vert, 八角, 甘草同茴香仍然係所有生活或來到普羅旺斯嘅人最鍾意嘅嘢飲. Le Pastis bleu d’Avignon offre un côté joyeux et rafraîchissant de par sa couleur bleue Calanques.
Comment bien servir un Pastis ?
喺呢個問題上嘅規則係明確嘅，我哋將毫不妥協 : 冰塊設置喺最後 ! 點解 ? 與寒冷接觸嘅Pastis paille, 所以你必須訂購2cl嘅Pastis, 添加到它 5 係 7 水量, 然之後 1 或 2 冰. Le Pastis se trouble alors et prend une belle couleur laiteuse avec une teinte bleu clair.
Les cocktails au Pastis
Le Pastis bleu peut servir à faire de somptueux cocktails, 非常適合與朋友一起享用開胃酒 癲嘅太陽, 帶埋涼亭或遮陽傘 !
- L’EPO bleu ! Pastis Orgeat水, 或通常稱為 摩爾. 只需在您的Pastis中加入少許orgeat糖漿.
- 一隻鸚鵡 : ajoutez à votre Pastis bleu un trait de sirop de menthe et vous obtiendrez un cocktail très rafraîchissant.
- 野鸚鵡 ! 就好似佢嘅細佬一樣, 但係我哋用噴射器代替了薄荷糖漿 27 … 野生 !
- 對於勇士, 嘗試 西瓜 ! 帕斯提斯 + 龍舌蘭酒 (我哋唔啱你品嚐此飲料後嘅狀況負責).
- 紫羅蘭 : Pastis bleu + 少許 薰衣草利口酒, 驚人的顏色和味道 !
Pastis en cuisine
Le pastis peut également servir en cuisine pour élaborer des plats subtils : 例如，用Pastis燃燒嘅蝦, 貽貝配Pastis甚至草莓配Pastis.
一些冰淇淋店或餐館甚至提供Pastis冰淇淋. 它的茴香味可以與多種食物結合, 由你嚟發揮創造力.
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