描述
這 poichichade aux olives vertes provient du mariage de la rondeur du pois-chiche et des notes acidulées de l’olive verte.
簡單嘅樂趣 : un petit en-cas idéal avec un bon vin blanc de Provence.
起源
在Mont Ventoux山腳下, 在尼永和卡庞特拉之間, 係一個特殊嘅風土,喺度, 受到陽光同附近群山純淨空氣嘅滋養, 橄欖樹展現了它所有嘅威嚴. 正是喺呢個溫和嘅普羅旺斯山谷中,種植咗呢啲特殊嘅橄欖.
成分
- Pois-chiche,
- pulpe d’olive verte,
- 橄欖油,
- 洋蔥,
- 番茄濃縮物,
- jus de citron,
- 鹽,
- poivre,
- 香料.
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