描述
Les anchois au naturel sont préparés à la main comme autrefois et mis sur grille pour être cuits à la vapeur. Simplement conservés dans de l’eau de source pour ne pas en dénaturer le goût, les anchois naturels sont riches en oméga 3 同維他命D. Ils seront l’accompagnement idéal pour celles et ceux qui veulent du goût, tout en conservant leur ligne. Ces anchois sont garantis sans friture pour préserver tout le goût originel.
食譜創意 : mini pizzas à l’anchois, salade de tomates cerises / anchois.
起源
家族企業 费里诺, 地中海漁民三代相傳, 現場製作新鮮魚類, 距離海灘僅數米之遙. 呢間傳統嘅罐頭厂位於罗纳河畔嘅聖路易港, 使佢能夠喺最佳條件下工作所有魚.
喺卡马格嘅門口, 呢個家族企業尊重最純粹嘅傳統，並將尊重普羅旺斯食譜作為榮譽.
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