Calisson Aix en Provence Le Roy René
Découvrez les promesses offertes par la découverte des Calissons Le Roy René d’Aix en Provence. De nombreuses surprises vous attendent!
Modnet olivenolie
Som gode vine, les huiles d’olive offrent une variété impressionnante de goûts et d’arômes. La star des huiles d’olive de Provence reste le Fruité vert avec des saveurs végétales telles que l’artichaut, l’herbe, le foin coupé, le poivron ou la tomate verte. Une huile que l’on consomme principalement à cru pour préserver tous […]
Ne tombez plus en panne d’huile d’olive !!!
Vous avez préparé une très bonne salade, un poisson, une volaille et au moment d’assaisonner, Oh fan de chichourle !! Vous vous apercevez que la superbe bouteille d’huile d’olive que vous aviez ramenée de vos vacances en Provence est vide !! Et là c’est le drame, que faire : mettre une huile insipide ? aller au […]
Nouvelle Box abonnement ! Huile d’olive de prestige
Nous sommes fiers heureux de vous présenter notre Box gastronomique par abonnement : la box Huile d’olive de prestige. D’où vient cette idée ? Sans vouloir entrer dans la polémique de la grande distribution, c’est après avoir constaté le piètre choix qu’offrent les distributeurs en matière d’huile d’olive, que nous avons eu envie de faire découvrir […]
Olivenolie “1ère pression à froid” : arnaque ou gage de qualité ?
Nous avons tous en tête des images de publicité qui se déroulent sur une place de village provençal avec les bruits de cigales, la partie de pétanque et la fameuse huile d’olive “Première pression à froid” dit avec un accent du sud. Mais cette “1ère pression à froid” est-elle un gage de qualité ou un […]
Des cigales “bronze” à Paris !
Fin juin, le biscuitier créateur a fait monter une colonie de cigales à Paris pour le concours “PRIX EPICURES DE l’EPICERIE FINE 2018”. Les biscuits en forme de cigale ont remporté la médaille de bronze dans la catégorie aides culinaires et mélange d’épices avec les sablés “Herbes de Provence parmesan AOP”. Le jury présidé par Michel […]
Provencalsk Box pass “ved bordet” !
La magazine gastronomique “ved bordet” nous fait l’honneur de présenter Provençal Box dans son édition d’avril-juin 2018 en page 6. Un petit clin d’oeil aux excellentes sardines Ferrigno avec qui nous partageons la page et qui sont disponibles sur la boutique rubrique sardines
Og “fou” … olivenolie – Domaine des Bastidettes
Nous avions rencontré sur un salon en Arles, un producteur d’huile d’olive Bio dont les méthodes nous ont surpris, agréablement surpris ! Revenons aux bases de l’huile d’olive et à la tradition pour bien comprendre. Historiquement en Provence, les oliviers se cultivent sur terrain sec et rocailleux, espacés de 5m x 6m. On y cultive […]
Opdagelse af oliven alkohol
Lorsqu’on nous a proposé de goûter un apéritif à base d’Alcool d’olive, vi var både overraskede og fascinerede. Træde i kræft, nous n’avions aucune référence sur l’olive distillée et c’est normal, fordi dette produkt er nyt og unikt. Fra første smagning, nous sommes tombés sous le charme de cet apéritif très subtil […]
Black Friday 2017
Et voilà, les périodes de fête arrivent à grands pas et le Black Friday (tradition anglophone) vient récompenser ceux qui anticipent cette période conviviale. Provençal Box souhaite apporter du soleil et des cigales sous votre sapin de noël en cette belle année 2017. Et pour cela, nous vous offrons 10% sur l’ensemble de la boutique […]