Beskrivelse
Smagning
Smuk kronbladslyserød farve med skinnende refleksioner. Ce Kysten af Provence Château de Miraval byder på dejlige aromaer af frisk frugt og forårsblomster. Luft, alt i balance, den kombinerer subtilt en stor friskhed og en smuk kompleksitet, og udvikler saltvands- og mineralnoter.
Dens endelige, lang og intens, er signaturen på en rosé med uforlignelig elegance.
Terroir af Château Miraval
Miraval covers 500 hektar vinstokke, skove og oliventræer nær landsbyen Correns, den første økologiske landsby i Frankrig.
Domaine d'exception, det er en af de få, der har sin egen dal, som strækker sig fra vest til øst over næsten 4 kilometer.
Delvist organiseret i tørre stenterrasser, Miravals terroir er stærkt præget af højden på vinmarkerne som ligger i gennemsnit kl. 350 meter. Vinstokkene har således varme dage og kolde nætter, som bringer friskhed og balance til vinene.. Ejendommen byder på to hvidvine og en rosévin fra Côtes-appellationerne- af Provence og Coteaux Varois.
- Grenache,
- Cinsault,
- Rolle,
- Syrah.
Miraval vinificering og ældning
- grader : 13°C.
- Service : ind i mellem 11 og 12°C.
- Garde : 3 år og ældre.
Anmeldelser
Der er ingen anmeldelser endnu.