Beskrivelse
Olivenolie “Landene i Provence” AOP Provence fruité vert intense : Les lumières de Pro
L’Huile d’olive “Landene i Provence” AOP Provence fruité vert intense est l’expression sublime du terroir provençal. Issue d’olives cueillies à la première récolte de la saison, cette huile d’olive vierge extra est un hommage aux traditions et au savoir-faire ancestral de la région.
Une qualité exceptionnelle
Certifiée AOP Provence, cette huile garantit une qualité et une origine strictement contrôlées. Les olives sont pressées à froid peu après la récolte, préservant ainsi toute la richesse de leurs arômes et de leurs bienfaits nutritionnels. Le résultat est une huile d’une pureté exceptionnelle, avec un goût fruité vert intense caractérisé par des notes végétales fraîches et une belle amertume.
Palette aromatique : Une explosion de Saveurs
“Landene i Provence” se distingue par son profil aromatique complexe et équilibré. Des notes dominantes d’herbe fraîchement coupée, artiskok, et de tomate verte se mêlent à des touches plus subtiles d’amande et de poivre noir, offrant une expérience gustative riche et enveloppante.
Kulinarisk brug : Versatilité et harmonie
Parfaite pour assaisonner des salades, rehausser le goût des légumes grillés, ou comme finition sur des plats de poisson et de viande, cette huile d’olive magnifie chaque recette. Sa robustesse en fait également un excellent choix pour des préparations culinaires audacieuses, comme les marinades ou les plats mijotés.
Afslutningsvis : L’essence de la Provence dans votre cuisine
L’Huile d’Olive “Landene i Provence” AOP Provence fruité vert intense est plus qu’un condiment ; c’est un voyage sensoriel au cœur de la Provence, un élément indispensable pour tous les amateurs de cuisine qui cherchent à apporter une touche d’authenticité et de saveur à leurs plats.
Ekstra jomfru oliven olie
Le domaine de Calissanne élabore des kvalitets olivenolie i frugtig grøn og modnet olie. De olier, som møllen tilbyder, er koldekstraheret og af ekstra jomfru- eller jomfrukvalitet for moden frugtighed..
Récompense
• Médaille d’Argent : Concours général agricole 2023
Forskellige oliven
Salonenque 40%
Aglandau 40%
Picholine 20%
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