Descripción
Saboreo
Color amarillo pálido con reflejos verdosos brillantes.. En nariz es complejo con notas florales., frutas de pulpa blanca y especias dulces : tilo, ciruela pasa, melocotón de vid, notas minerales ahumadas y deliciosas.
En boca expresa un hermoso equilibrio muy armonioso., fresco y rico. El final es fuerte en sabor y aroma.. Este vino desarrolla aromas ricos y frescos en el paladar., dejando una impresión sabrosa y elegante en el final.
terruño
Fundas Miraval 500 hectáreas de viñedos, Bosques y olivos cerca del pueblo de Correns., el primer pueblo ecológico de Francia.
Zona excepcional, es uno de los únicos que tiene su propio valle, que se extiende de oeste a este durante casi 4 kilómetros.
Parcialmente organizado en terrazas de piedra seca., El terruño de Miraval está fuertemente influenciado por la altitud de los viñedos que se encuentran en promedio a 350 metros. Las vides tienen así días calurosos y noches frías que aportan frescura y equilibrio a los vinos.. La propiedad ofrece dos vinos blancos y un vino rosado de las denominaciones de origen Côtes.- de Provenza y Coteaux Varois.
Elaboración de vino y crianza
- Grados : 13°C.
- Servicio : entre 11 y 12ºC.
- jardín : 3 años y más.
Reseñas
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