Anchois naturel à l’eau de source – el buen mar

Descripción

Les anchois au naturel sont préparés à la main comme autrefois et mis sur grille pour être cuits à la vapeur. Simplement conservés dans de l’eau de source pour ne pas en dénaturer le goût, les anchois naturels sont riches en oméga 3 y vitamina D. Ils seront l’accompagnement idéal pour celles et ceux qui veulent du goût, tout en conservant leur ligne. Ces anchois sont garantis sans friture pour préserver tout le goût originel.

Ideas de recetas : mini pizzas à l’anchois, ensalada de tomates cherry / anchois.

Origen

el negocio familiar Ferrigno, Pescadores en el Mediterráneo desde hace tres generaciones., trabaja pescado fresco en el sitio, a pocos metros de la playa. Esta conservera tradicional tiene su sede en Port-Saint-Louis du Rhône., lo que le permite trabajar todos sus peces en las mejores condiciones posibles.

A las puertas de la Camarga, Esta empresa familiar respeta la más pura tradición y se esfuerza por respetar las recetas provenzales..