Descripción
Cette terrine artisanale de sanglier d’élevage aux cèpes est sans conservateur ni colorant. A los pies de Aix-en-Provence, perdido en el matorral, una manada de 400 cabezas de jabalí de pura raza, se cultiva con cereales cultivados en la propiedad y al aire libre de Provenza. A diferencia de la carne de jabalí, cette terrine aux cèpes n’est pas du tout forte en bouche, todo lo contrario ! La finura de los sabores transformará cualquier aperitivo campestre en un snack gourmet.
Ingredientes
Jabalí 42% (carne, gras, foie), grasa de cerdo, vino tinto (contiene sulfitos), huevos, cèpes 3%, sel, Coñac, cebollas, harina de trigo, almidón de patata, especias.
Reseñas
Aún no hay reseñas.