Descripción
Saboreo
A déguster avec des viandes rouges fines, du fromage ou tout simplement en apéritif avec de la charcuterie et une terrine de sanglier.
terruño
Les vignes se trouvent sur la commune de Lambesc entre Aix-en-Provence et Salon de Provence. Ce domaine de 7 hectares exploité par Jean-Régis Valour propose un vin en agriculture biologique, sous l’appellation AOP Coteaux d’Aix-en-Provence.
- 90 % Syrah,
- 10 % Grenache.
Elaboración de vino y crianza
Un élevage de 6 mois en Amphore est effectué pour cette cuvée. L’objectif est d’affiner les fruits ainsi que d’assouplir les tanins.
- Grados : 14,5°C.
- Servicio : entre 14 et 16°C.
- jardín : 1 tiene 7 y
Mercedes Noa (propietario verificado) –
Excellent vin.😁