Timjami
Oikea Timjami Provencesta 100% kasvatettu ja tuotettu Provencessa !
Timjami on epäilemättä yksi tunnetuimmista Provencen yrteistä rosmariinin ohella.. Sitä kutsutaan myös farigouleksi, frigoule tai badasse provencelaisella kielellä.
Tämä Provencen kasvi sopii loistavasti valkoisen lihan, kuten kanan, kanssa., vasikanlihaa tai kani timjamilla. Yleisemmin, käytä timjamia kaikkien valkoviiniruokien kanssa.
Pussi 80g
Valitsemamme provencelaiset yrtit tulevat tuottajilta ja kerääjiltä, jotka kaikki sijaitsevat Provence-Alpes-Côte-d'Azurin ja Drôme Provençalen alueilla.. Runsaasti eteerisiä öljyjä sisältävä seos antaa sille aidon maun ja aromin.