Descrição
Degustação
D’une couleur rosée, claire et aux reflets de corail, vous découvrirez au nez des arômes subtils d’agrumes. En bouche, ce vin rosé est très fruité, rond avec des notes d’agrumes et de fruits à noyau ; une longue persistance sur des notes de pamplemousse.
A déguster à l’apéritif, avec des plats asiatiques, en sauce ou à la plancha, mais également avec une cuisine méditerranéenne (tarte aux légumes, jambon…
Território
Les vignes se trouvent sur la commune de Rognes, en plein coeur de la Provence. Domaine de 45 hectares, na agricultura sustentável, sob a denominação AOP Coteaux d'Aix-en-Provence.
- 25 % Cabernet Sauvignon,
- 5 % Cinsault,
- 70 % Granada.
Vinificação e envelhecimento
Les vins du domaine de Naïs sont élaborés en culture raisonnée. Les vendanges sont mécaniques. L’élaboration du vin se fait par égrappage total et la fermentation en cuve inox thermo-régulée.
- Graus : 13°C
- Serviço : entre 12 e 14°C
- Jardim : 1 tem 2 resposta
Médailles
- Concours d’Aix-en-Provence 2017 : couronne d’or,
- Concours des grands vins de France à Macon : médaille d’argent.
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