Descrição
Degustação
Vestido vermelho granada, nariz frutas vermelhas/frutas frescas. A boca apresenta imediatamente complexidade e estrutura flexível.. Frutas e especiarias são dominantes neste vinho gourmet. Os taninos estão presentes, mas permanecem redondos. Apresenta bom equilíbrio e portanto bom potencial de envelhecimento..
Território
As vinhas estão localizadas na cidade de Lambesc, entre Aix-en-Provence e Salon de Provence.. Esta área de 7 hectares explorados por Jean-Régis Valor oferece um vinho de agricultura biológica, sob a denominação AOP Coteaux d'Aix-en-Provence.
- 15 % Syrah,
- 95 % Granada.
Vinificação e envelhecimento
- Graus : 14,5°C.
- Serviço : entre 13 e 14°C.
- Jardim : 1 tem 7 resposta.




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