Описание
Инжирный уксус Прованс : гастрономический штрих к вашим блюдам
Инжирный уксус, изготовлено из инжирной мякоти из Прованса. (Бельжантье: терруар знаменитого инжира Солье-Пон в Варе), — изысканная приправа, которая придаст исключительный вкус вашим блюдам и салатам.. Для создания оригинального винегрета или для деглазирования красного мяса, как утиная грудка, этот уксус — идеальный выбор, чтобы обогатить ваши рецепты изысканностью..
Как его использовать ?
Вот несколько идей для блюд, которые можно улучшить с помощью инжирный уксус :
- Салат из рукколы и инжира : смешайте его с оливковым маслом и щепоткой сахара, чтобы приготовить винегрет.. Перед подачей посыпьте салатом из рукколы и инжира..
- Утиная грудка с инжиром : приготовить соус, добавив в него сахар и сок инжира. Подавайте соус с жареной утиной грудкой и инжиром..
- Инжирный пирог : перед раскаткой добавьте столовую ложку уксуса в корочку пирога. Украсьте тарт инжиром и заварным кремом..
- Ризотто с инжиром : перед подачей добавьте столовую ложку инжирного уксуса в ризотто с инжиром, чтобы придать ему фруктовый и ароматный вкус..
- Курица с инжиром : разогрейте его на сковороде с чесноком и тимьяном. Добавьте нарезанную кубиками курицу и нарезанный кубиками инжир.. Окончательно, варить, пока курица не будет готова.
Важно отметить, что употребление инжирного уксуса должно быть умеренным.. Действительно, его сильный вкус, который может легко маскировать другие ароматы. Используйте экономно и регулируйте по своему вкусу..
Вы хотите еще больше вкусов ? Не стесняйтесь открыть для себя наши различные ароматизированные уксусы.
Отзывы
Пока нет отзывов.