描述
在普羅旺斯波克斯城堡腳下, Moulin Castelas produit cette huile d’olive Castelines classic Bio AOP haut de gamme. 一種具有輕微熱情和榛子漂亮香氣的性格油, 杏仁和切草.
Castelines經典有機PDO橄欖油
域名問題 45 阿尔皮勒山坡上嘅橄欖樹, 包括品種’AOP Vallée des Baux de Provence : 萨洛嫩克, 阿格兰道, 格罗萨内同韦尔代尔. 大部分果園都係有機種植嘅,冇任何化學品或合成產品。. 橄欖樹用高嶺土處理, 與水混合嘅天然白色粘土, 為咗迷失方向 “蒼蠅”, 普羅旺斯橄欖樹嘅主要疾病.
卡斯特拉斯磨坊
這 卡斯特拉斯磨坊 內置於 2002 控制橄欖油生產嘅成個鏈條. 橄欖樹同磨坊主嘅聯合工作使得設計出把傳統與現代相結合嘅非常高質量嘅油,以及使用最有效的工具設計嘅磨坊,以由橄欖中提取花蜜.
Une Huile d’Olive d’Exception
Découvrez la Classic BIO Fruité Vert, une huile d’olive vierge extra certifiée AOP Vallée des Baux de Provence. Présentée dans une élégante bouteille de 500ml avec un bec verseur pratique, cette huile représente le summum de l’artisanat oléicole biologique.
Arômes Intenses et Harmonieux
Cette huile d’olive se distingue par ses arômes francs et intenses de fruité vert. Elle dévoile un bouquet complexe aux notes dominantes de roquette et artichaut cru, complété par des saveurs de pomme et banane verte, finissant sur des notes subtiles et persistantes de noisette et d’amande fraîche.
Une Polyvalence en Cuisine
Idéale pour une variété de recettes, la Classic BIO Fruité Vert rehaussera vos plats qui requièrent une huile d’olive de caractère. Parfaite en assaisonnement ou en finition, elle apporte une touche de raffinement à tous vos plats.
Cultivée Biologiquement
Extraite d’olives cultivées en agriculture biologique sur les pentes ensoleillées des Alpilles, cette huile est le fruit d’années de réflexion et de sélection rigoureuse. Elle incarne le respect de la typicité et de l’identité des oliviers en AOP Vallée des Baux de Provence.
Engagement Écoresponsable
En choisissant cette huile d’olive, vous soutenez une agriculture respectueuse de l’environnement et un savoir-faire traditionnel, garantissant une qualité supérieure tout en préservant la nature.
有機橄欖油嘅好處
有機橄欖油係一種強大嘅抗氧化劑 營養師推薦. 它也非常富含維生素E. 舉薦用于預防高血壓和糖尿病, 它仲將促進過境. 地中海飲食,主要食蔬菜, 魚同橄欖油有證明自己, 但有必要使用優質油,例如Castelas工廠生產的油.
獎牌和獎項
Castelas橄欖油因其橄欖油嘅質素而獲得了無數獎項, 除其他外 :
- 金 – PACA競賽 2018,
- 金牌 – 巴黎農業綜合競賽 2018,
- 銀牌 – 巴黎農業綜合競賽 2018,
- 銀牌 – 巴黎農業綜合競賽 2017,
- 著名嘅 96/100 到牙線奥莱指南 2014,
- 金 – 巴黎嘅一般農業競賽 2014,
- 銀牌 – PACA競賽 2014,
- 銀牌 – 紐約國際橄欖油大賽 2013,
- 金 – 全國橄欖油競賽喺尼翁指定原產地 2013,
- 金 – 巴黎農業綜合競賽 2013,
- 金 – 巴黎農業綜合競賽 2012,
- 3e超優質橄欖油選擇 2011.
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