描述
“巴斯蒂蒂特人” est une huile d’olive hors du commun à bien des titres. 喺卡马格嘅門口, loin des terrains rocailleux, les oliviers sont plantés en haies espacées de 1,5 m (au lieu de 5 m habituellement) et les olives sont récoltées avec une vendangeuse à raisin rehaussée ! Cette méthode innovante permet d’atteindre des taux d’acidité à 0,17 contre 0,8 pour les huiles extra-vierges. Ces nouvelles méthodes ont permis au Domaine des Bastidettes de remporter de nombreuses médailles d’or au concours agricole.
Dégustation huile les Bastidettes
果味和辛辣, 這 huile d’olive vierge extra 將提高沙拉同地中海美食. Elle peut être utilisée également sur des accords plus étonnants : la fraise, le melon ou encore la framboise.
Fruité vert des Bastidettes
綠色果味通常定義了由完全成熟前幾日執起嘅綠色橄欖嘅油。. 油係喺綠橄欖嘅基礎上生產嘅, 賽季初被選中.
Du côté des arômes, 這橄欖油 donnera une dominance d’herbe fraîche. 你會發現朝鮮薊嘅香氣, 青椒. 這類橄欖油可以表現出熱情，有時還會有苦味. Les huiles d’olive désignées 綠色果味 sont préconisées pour accompagner des crudités ou en fin de cuisson sur une jetée de légumes.
製片人 Les Bastidettes produit un fruité vert original.
橄欖油嘅優點
橄欖油含有油酸, 一 單不飽和脂肪酸, 預防心血管症狀. L’huile d’olive compte peu d’acides gras poly-insaturés préjudiciables pour la santé.
C’est un antioxydant naturel. L’huile d’olive protège les vaisseaux sanguins du stress oxydatif responsable du durcissement des artères. L’huile est le fondement du régime crétois, tradition qui réduit le risque d’AVC mais aussi de certains cancers.
各種橄欖
Assemblage de 20 橄欖品種.
獎牌和比賽
巴黎農業總會 2009, 2010 和 2011.
COLMANT chantal –
Très bonne huile mais je voudrais commander en 0,5 l boîte rectangulaire comment faire
Si possible si vous avez un bec verseur avec ou en plus?
Sur le site vous marquer bouteille moi ce n’est pas en bouteille merci
Cordialement Chantal
Jean-Claude Puraye (經過驗證嘅所有者) –
Cette huile d’olive est excellente. Très fruitée au premier abord, elle laisse un peu d’amertume en fin de bouche. J’ai découvert cette huile lors de vacances à Aix en Provence, depuis je n’utilise qu’elle.
Je suis heureux de pouvoir la commander via internet car j’habite en Belgique.
Un contenant de 1L m’arrangerait.
Dommage que le vinaigre de figues proposé en plus ne soit pas disponible.
Fred –
Bonjour Jean-Claude et merci pour votre message. L’huile les Bastidettes est effectivement disponible en 25cl, 50氯, 75cl et prochainement en 3l et 5l. Concernant le vinaigre, il est disponible et en stock en 50cl. je vous souhaite une très bonne dégustation de votre huile.
MARTEL YVETTE (經過驗證嘅所有者) –
bonjour,
bien réceptionné le colis 5 jours après commande nickel, cette l’huile nous l’avons découvert lors de nos vacances à Arles , ayant fait cadeaux aux enfants qui ont apprécié, et cette année il me manquai un cadeau donc j’ai pensé à cette d’huile.) je sais que nous allons faire un heureux , je pense que nous reviendrons vers vous ; passez de très belle fêtes.
Harmel (經過驗證嘅所有者) –
Délicieusement parfumée, florale et corsée en douceur, réveille vos salades, les rendent incomparables, quelques gouttes ou filets plus généreux rattrapent une salade moyenne ou un pâté d’avocats et de thon un peu fade, en délicieux plats.
Je recommande avec gourmandise