বুশের সাথে সার্ডিন ক্রিম – মার্সেই এর সুন্দরী

বর্ণনা

সার্ডিন ক্রিম à la Brousse পোর্ট সেন্ট লুইস ডু রোনে ফেরিগনো কর্মশালায় হাতে প্রস্তুত করা হয়. একটি aperitif জন্য আদর্শ অনুষঙ্গী 100% প্রোভেন্স. এই ক্রিমগুলি বুশ থেকে তৈরি করা হয়, সার্ডিন, ওমেগা সমৃদ্ধ 3 এবং ভিটামিন ডি, মরিচ, রেপসিড তেল, রসুন, লবণ, মরিচ এবং মশলা.

উৎপত্তি

পারিবারিক ব্যবসা ফেরিগনো, তিন প্রজন্ম ধরে ভূমধ্যসাগরে জেলেরা, সাইটে তাজা মাছ কাজ করে, সৈকত থেকে কয়েক মিটার. এই ঐতিহ্যবাহী ক্যানারিটি পোর্ট-সেন্ট-লুইস ডু রোনে অবস্থিত, যা তাকে তার সমস্ত মাছকে সর্বোত্তম সম্ভাব্য পরিস্থিতিতে কাজ করতে দেয়.

ক্যামার্গের দরজায়, এই পারিবারিক ব্যবসা বিশুদ্ধতম ঐতিহ্যকে সম্মান করে এবং প্রোভেনসাল রেসিপিগুলিকে সম্মান করার জন্য এটিকে সম্মানের বিষয় করে তোলে.