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Olives cassées La lieutenante

Olives cassées – Vallée des Baux de Provence – লে

4,50 €

এটাই 15,79 € / কেজি

এল’olive cassées est la recette la plus emblématique des olives de table. Cette méthode de conservation traditionnelle à base de fenouil sauvage et d’olives cassées de la Vallée des Baux de Provence reste indiscutablement l’allié de vos apéros.

Les confiseurs de লে ont travaillé cette variété d’olives vertes selon la méthode traditionnelle. Après désamérisation, l’olive est cassée puis confite en saumure pour lui garder son croquant naturel.

Sachet souple et refermable de 120gr d’olives égoutées. A consommer sans modération.

স্টক

শ্রেণী:

বর্ণনা

Olives Cassées de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Un Trésor Culinaire de Provence

দ্য olives cassées de la Vallée des Baux-de-Provence AOP sont un délice gastronomique, reflétant l’authenticité et la richesse des traditions oléicoles de la Provence. Sélectionnées avec soin dans la vallée des Baux par la Lieutenante, ces olives bénéficient d’une appellation d’origine protégée (এওপি), gage de leur qualité et de leur provenance.

Une tradition ancestrale

Ces olives sont préparées selon une méthode traditionnelle qui consiste à les “casser” avant de les mariner, permettant ainsi de révéler pleinement leur saveur unique. La marinade, savamment équilibrée avec du fenouil sauvage, cueilli dans les Alpilles, infuse les olives d’arômes délicats et d’une texture incomparable.

Palette aromatique et texturale

Les olives cassées de la Vallée des Baux-de-Provence AOP offrent une expérience gustative exceptionnelle, avec une texture à la fois ferme et fondante. Leur goût, subtilement relevé par le fenouil sauvage, fait écho aux paysages sauvages et ensoleillés de la Provence.

গ্যাস্ট্রোনমিক পেয়ারিং : Versatilité et harmonie

Idéales à l’apéritif, ces olives se marient également à merveille avec une variété de plats méditerranéens, des salades fraîches aux plats de viandes ou de poissons grillés. Elles apportent une touche provençale authentique à chaque bouchée.

En conclusion : Un incontournable de la gastronomie provençale

দ্য olives cassées de la Vallée des Baux-de-Provence AOP sont plus qu’un simple condiment ; elles sont le reflet d’un terroir riche et d’un savoir-faire transmis à travers les générations. Chaque sachet est une invitation à découvrir les saveurs et les traditions de la Provence.

Bon à savoir:

Récolté à la main

 

 

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অতিরিক্ত তথ্য

ওজন 0,320 কেজি
মাত্রা 10 × 6 × 18 সেমি

রিভিউ

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