Beskrivelse
Med amforakassen, du skal organisere en middags aperitif med lækre lokale produkter, og overrask dine gæster med en vin modnet i en amfora. Hvad du vil opdage i denne fabelagtige boks :
VIN ROUGE DOMAINE BEAUCHAMP – AMFORA TID
Et ønske om original vin ? Amfora tid vil overraske dig både med sin originalitet og sin intention om at vende tilbage til vinens oprindelse. Denne rødvin nyder godt af en lagring af 6 måned i jordamfora. Formålet med denne amfora er at forfine frugterne og dermed blødgøre tanninerne.
Økologisk vin siden altid og mærket siden 2018, Temps d'Amphore på Domaine Beauchamp er en rigtig favorit.
TERRINE AF ORNER MED SVAMPE
Dette vildsvineterrin avl med porcini svampe er uden konserveringsmidler eller farvestoffer. Ved foden af Aix-en-Provence, tabt i garrigue, en flok af 400 hoveder af racerene orner, er opdrættet med korn dyrket på ejendommen og i den gode luft i Provence. I modsætning til vildsvinekød, denne ceps terrine er slet ikke stærk i munden, tværtimod ! Finessen i smagene vil forvandle enhver landaperitif til en gourmetsnack.
TAPENADE MED GRØNNE OLIVER
Oplev den syrlige friskhed af en Grøn tapenade med Nyons oliven. Det er det perfekte tilbehør til dine aperitiffer på grillet toast.
SOLtørret TOMAT CONFIT
Tilføj pep til dine aperitiffer med denne fantastiske soltørret tomatconfit. En kraftig og alligevel meget raffineret smag, der vil ledsage rå skinke på toast med en rød- eller hvidvin ! Denne tomatconfit kan også ledsage en hvid fisk, et grillet eller grillet andebryst.
TAPENADE MED SORT OLIVEN FRA PROVENCE
Denne traditionelle opskrift Sort tapenade med oliven fra Provence, Kapers og ansjoser vil ledsage dine aperitiffer med værdighed. Denne Southern Delight, med meget frugtagtige noter, vil ikke have noget problem med at dække en grillet fisk eller fylde en filet mignon i en skorpe.
97% sorte oliven (suder sort) ikke afolieret !
Anmeldelser
Der er ingen anmeldelser endnu.