Nouvelle importante pour les amateurs d'huile d'olive Cornille !
Årets høst har været usædvanligt utilstrækkelig, nous sommes au regret de vous informer que l'huile maturée du Moulin Cornille n'est plus disponible au format 1 liter. Der er stadig et par flasker tilbage i 50cl og 25cl.
Hun kommer tilbage i december 2024 efter næste høst.
Men ingen bekymringer ! Vi inviterer dig til at opdage vores andre modnede olier, der er tilgængelige i det ønskede format, lige så velsmagende og altid af overlegen kvalitet.
Chateauneuf-du-Pape hvid – Clef de St Thomas
Denne hvidvin fra Provence fra Domaine Clef de Saint Thomas vil forbedre dine retter ! Det er en AOC Châteauneuf-du-Pape, i bæredygtigt landbrug, baseret på 4 ædle druesorter.
Denne hvidvin vil være perfekt til at ledsage din fisk, dine fiskegratiner med skaldyr eller en subtil foie gras à la plancha.
Beskrivelse
AOC Chateauneuf pave, Ejer-avler.
Smagning
Meget udtryksfuld med blomsternoter af kost, fennikel og kandiserede citrusfrugter. Munden er kødfuld, strejf af mineralitet og frugtighed kombineres perfekt med en meget fin struktur.
En godbid til dine smagsløg ! Denne vin kombinerer Bourboulencs friskhed, generøsiteten af Grenache blanc, finessen ved Clairette og charmen ved Roussanne.
Tør overraske ! Denne vin passer perfekt til fisk eller foie gras à la plancha.
Vinfremstilling
Druerne er helt afstilkede. Gæringen foregår i kar, i tønder og demi-muids 15 °C, lagring på fin bærme 3 på 4 måned.
grader : 13%.
Serveres afkølet imellem 10 og 12°C.
Udbytte : 25 på 30 hl/ha afhængig af druesorter og parceller.
Terroir
Domaine Clef de St Thomas strækker sig over 10 hektar grunde plantet nær Courteson samt i den sydlige del af landsbyen på Charbonnières. Denne cuvée er et plot udvalg fra Charbonnières.
druesorter
Priser
Yderligere Information
2014, 2015
hvidvin
75 cl flaske
Chateauneuf pave
Relaterede produkter
Le Caprice de Clémentine rosévin fra Château Les Valentines
9,95 € Læs mereChateau Vignelaure Rød
25,50 € Læs mereCalisson rosévin fra Provence – Chateau Calissanne
13,90 € Tilføj til kurv