Yderligere Information
| Vægt | 0,190 kg |
|---|---|
| Dimensioner | 7 × 7 × 5 cm |
Pølse
5,90 €
Uden tvivl en af de ældste provencalske opskrifter, (senere detroniseret ved tapenade) lou Saussoun, udtalt saossoun, er et Varoise præparat baseret på fennikel, mandler og ansjoser. I fortiden, dette præparat blev kaldt i Provence, det “fattigmandssovs“. Man sagde dengang, at man blot lagde på et stykke brød , hun lavede et helt måltid.
Smag og del saussounen som aperitif og ledsage den med en rosé Coteau Varois.
Anekdote : Det var Frédéric Mistrals yndlingsopskrift !
Udsolgt
Anmeldelser
Der er ingen anmeldelser endnu.