Beskrivelse
Denne håndværksmæssige opdrættede vildsvineterrin med kastanjer er fri for konserveringsmidler og farvestoffer. Ved foden af Aix-en-Provence, tabt i garrigue, en flok af 400 hoveder af racerene orner, er opdrættet med korn dyrket på ejendommen og i den gode luft i Provence. I modsætning til vildsvinekød, denne kastanjeterrin er slet ikke stærk i munden, tværtimod ! Finessen i smagene vil forvandle enhver landaperitif til en gourmetsnack.
ingredienser
Vildsvin 42% (kød, græs, foie), svinefedt, svinelever, rødvin (indeholder sulfitter), æg, kastanjer 3%, sel, Cognac, løg, hvedemel, kartoffelstivelse, krydderier.
Server som frisk.
Anmeldelser
Der er ingen anmeldelser endnu.