Årets høst har været usædvanligt utilstrækkelig, nous sommes au regret de vous informer que l'huile maturée du Moulin Cornille n'est plus disponible au format 1 liter. Der er stadig et par flasker tilbage i 50cl og 25cl.
Hun kommer tilbage i december 2024 efter næste høst.
Men ingen bekymringer ! Vi inviterer dig til at opdage vores andre modnede olier, der er tilgængelige i det ønskede format, lige så velsmagende og altid af overlegen kvalitet.
Calisson rosévin fra Provence – Chateau Calissanne
13,90 €
det er 18,53 € / L
Bukke under for Calisson de Calissanne. Denne rosévin fokuserede på friskhed og tæthed, tilbyder blomsternoter, som udvikler sig meget hurtigt mod infusionsnoter, frisk fremhæver de citrusfrugter, der dominerer. Munden er rund og raffineret.
Anbefales på plader med speget skinke, grillede og grillede grøntsager.
På lager
Beskrivelse
Rosévin Calisson de Calissanne : Detessensen af Provence i et glas
Blanding og vinificering : Enestående knowhow
Vinstokkene er placeret i den nordvestlige del af godset. Calisanne, på en sydvendt grund, på kalkstensjord.
Frugt af et stringent udvalg af Grenache, Cinsault og Syrah, Calisson de Calissanne rosévin nyder godt af en nathøst og omhyggelig vinificering. Denne tilgang garanterer friskheden og aromatisk intensitet af denne enestående vin.
Høsten udføres i slutningen af august på godsets ældste vinstokke ved en manuel høst.. Juicerne ekstraheres skånsomt væk fra ilt ved hjælp af en presse med den nyeste teknologi..
Efter kold aflejring (opstaldning) flere uger, vinifikationen udføres kl 15 °C i termoregulerede tanke.
Smagning : En sanserejse
Med sin blændende farve og sin komplekse buket, denne Calisson rosévin lover en uforglemmelig smagsoplevelse. Noter af røde frugter, citrusfrugter og søde krydderier blander sig i ganen, tilbyder balance og finesse, mens dens unikke mineralitet vidner om dens prestigefyldte oprindelse.
Gastronomiske parringer : Harmoni og hygge
Perfekt ledsager til middelhavsretter, grillet kød og sommersalater, Calisson de Calissanne udmærker sig også som aperitif. Det fejrer det hyggelige og forfinede sydlige køkken.
Medaljer
Calisson rosévin : Uingen invitation til at dele
Mere end bare en vin, Calisson af Chateau Calissanne er en invitation til at leve og dele den provencalske kunst at leve. Hver tår er en opdagelse, et øjebliks fornøjelse at nyde og fejre.
Denne enestående rosé transporterer dig til hjertet af Provence, tilbyder en rig og mindeværdig sanseoplevelse, der vil appellere til fine vinelskere og elskere af denne sol-velsignede region.
Yderligere Information
75 cl flaske
Aix en Provences bjergskråninger
Rosévin
Relaterede produkter
Rødvin Domaine de Naïs – Naïs symfoni
11,50 € Læs mereBandol BIO La Brulade rødvin – Domaine La Begude
59,00 € Læs mereChateauneuf-du-Pape hvid – Clef de St Thomas
Læs mere