Schloss Estoublon, Es ist eine renommierte Domäne in der Provence, wo seit Jahren Wein und Olivenöl produziert werden. Und glauben Sie mir, Schon gut ! Aber das ist nicht alles, Das Anwesen hat sich seit jeher einem nachhaltigen Entwicklungsansatz verschrieben, parce que c’est important de préserver notre belle région pour les générations futures.
So, comment on fait ? Zuerst, on utilise des méthodes de production respectueuses de l’environnement, comme la lutte raisonnée contre les ravageurs et les maladies, l’utilisation de pesticides naturels, et l’irrigation goutte-à-goutte pour économiser l’eau. On trie même nos déchets, et on utilise des énergies renouvelables pour alimenter nos bâtiments.
Aber das ist nicht alles ! On s’efforce de préserver la biodiversité sur le domaine en plantant des haies et des arbres, pour protéger les sols et favoriser la vie animale. C’est important pour nous de produire des vins et de l’huile d’olive de qualité, tout en préservant notre environnement.
Bref, c’est ça l’importance de l’environnement au Estoublon-Schloss. On s’engage à mettre en place des méthodes de production respectueuses de l’environnement, et à préserver la biodiversité sur le domaine. C’est ça qui nous permet de produire des vins et de l’huile d’olive de qualité, tout en préservant notre belle région pour les générations futures.