Descripción
Les anchois à l’huile d’olive extra BIO sont préparés à la main comme autrefois et mis sur grille pour être cuits à la vapeur. Conservés dans une marinade d’huile d’olive extra bio, les anchois naturels sont riches en oméga 3 et en vitamine D. Ces anchois sont garantis sans friture pour préserver tout le goût originel.
Ideas de recetas : pissaladière d’anchois du pêcheur, salade de tomates à la provençale/anchois.
Origen
el negocio familiar Ferrigno, Pescadores en el Mediterráneo desde hace tres generaciones., trabaja pescado fresco en el sitio, a pocos metros de la playa. Esta conservera tradicional tiene su sede en Port-Saint-Louis du Rhône., lo que le permite trabajar todos sus peces en las mejores condiciones posibles.
A las puertas de la Camarga, Esta empresa familiar respeta la más pura tradición y se esfuerza por respetar las recetas provenzales..
Reseñas
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