Descripción
aceite de oliva madurado “negro oliva” POA : un clásico del Vallée des Baux
aceite de oliva maduro Oliva Negro Fruity Noir es un aceite de oliva virgen extra., extraído en frío, y certificado AOP Vallée des Baux de Provence. Presentado en una práctica botella de 500ml con pico integrado, proviene de una cosecha meticulosa, garantizando una calidad y frescura excepcionales.
Una armonía aromática exquisita
este aceite de oliva, tipo 'aceitunas maduras afrutadas', destaca por su generosidad y gentileza. Sus aromas de ciruela, atasco, y pan de masa madre se mezclan con notas dominantes de aceituna negra, ofreciendo un perfil de sabor rico e indulgente.
Versatilidad en la cocina
negro oliva Es un aceite de oliva ideal para uso en frío en ensaladas., para crear mayonesa o alioli, o filete de pescado y champiñones. También realza los sabores de las verduras de verano como los pimientos., berenjena y calabacín, añadiendo un toque de redondez y complejidad a cada plato.
Una elección culinaria excepcional
Este aceite de oliva no sólo es un deleite para el paladar, sino también una opción saludable para tu cocina diaria. Enriquece tus platos con grasas beneficiosas y sabores incomparables.
En conclusion, la Aceituna Negra Frutal Aceite de Oliva Virgen Extra Negro DOP Vallée des Baux de Provence Es imprescindible para los amantes de los aceites de oliva de alta calidad.. Por tanto, es ideal para los gourmets que buscan autenticidad y sabores profundos..
Moulin Castelas
El molino Castillos de los Baux de Provenza fue construido en 2002 controlar toda la cadena en la producción de aceite de oliva. El trabajo conjunto del olivarero y los molineros permite diseñar aceites de altísima calidad combinando tradición y modernidad con una almazara diseñada con las herramientas más eficientes para extraer el néctar de la aceituna..
El dominio importa 45 hectáreas de olivos en las laderas de los Alpilles, incluyendo las variedades de’AOP Valle de Baux de Provence : salonenque, Aglandau, Grossane y Verdale. Gran parte de la huerta es de cultivo ecológico sin ningún producto químico ni sintético.. Los olivos son tratados con Caolín, una arcilla blanca natural mezclada con agua, para desorientar “la mosca”, Principal enfermedad de los olivos en Provenza..
Los beneficios del aceite de oliva
El aceite de oliva es un poderoso antioxidante recomendado por nutricionistas. También es muy rico en vitamina E.. Recomendado para hipertensión y diabetes., también promoverá el tránsito. La dieta mediterránea que consiste en comer principalmente verduras., El pescado y el aceite de oliva han demostrado su eficacia., pero debes utilizar aceite de calidad como los producidos por Moulin Castelas.
Reseñas
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