Kuvaus
Les crèmes de sardines à la Brousse sont préparées à la main dans les ateliers Ferrigno de port Saint Louis du Rhône. Ihanteellinen lisuke aperitiiville 100% Provence. Ces crèmes sont fabriquées à base de Brousse, de sardines, riche en oméga 3 et vitamines D, de poivrons, d’huile de colza, d’ail, de sel, de poivre et d’épices.
Alkuperä
Perheyritys Ferrigno, kalastajia Välimerellä kolmen sukupolven ajan, toimii tuoretta kalaa paikan päällä, muutaman metrin päässä rannasta. Tämä perinteinen säilyketehdas sijaitsee Port-Saint-Louis du Rhônessa, jonka avulla hän voi työstää kaikki kalansa parhaissa mahdollisissa olosuhteissa.
Camarguen porteilla, Tämä perheyritys kunnioittaa puhtaimpia perinteitä ja tekee provencelaisten reseptien kunnioittamisesta kunnia-asia.
Arvostelut
Arvosteluja ei vielä ole.