helppo resepti : Vadelmapuristaminen ja etikka

Tässä on yksinkertainen ja herkullinen resepti vadelmaetikalla :

Vadelma ja feta salaatti :

Ainesosat :

• 1 lambian kimppu
• 1/2 Kuppi tuoreita vadelmia
• 1/4 rypistynyt feta -juustokuppi
• 1 c. - vadelma etikkaa
• 1 c. De d’oliiviöljy
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistautuminen :

1. Kulhoon, Sekoita vadelma etikka, Oliiviöljy, Suola- ja pippuri.
2. Kulhoon, Järjestä karitsan salaatti ja vadelmat. Kaada vinaigrette sen päälle ja sekoita varovasti.
3. Ripottele murskatulla fetalla ja tarjoile.

Voit myös lisätä hieman saksanpähkinöitä tai granaattiomenan siemeniä saadaksesi ripaus rapeita. Tämä salaatti sopii mainiosti kesäiltaan tai grillauksen seuraksi. Toivottavasti nautit !