einfaches Rezept : Feldsalat und Franboise-Essig

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Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept mit Himbeeressig :

Himbeer-Feta-Salat :

Zutaten :

  • 1 Feldsalat
  • 1/2 Tasse frische Himbeeren
  • 1/4 Tasse zerbröckelter Feta-Käse
  • 1 c. Esslöffel Himbeeressig
  • 1 c. Esslöffel’Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung :

  1. In einer Schüssel, Den Himbeeressig vermischen, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
  2. In einer Salatschüssel, Feldsalat und Himbeeren anrichten. Die Vinaigrette darüber gießen und vorsichtig verrühren.
  3. Mit zerbröckeltem Feta bestreuen und servieren.

Für eine knackige Note können Sie auch einige Walnüsse oder Granatapfelkerne hinzufügen. Dieser Salat ist perfekt für einen Sommerabend oder als Begleitung zu einem Grillfest. Ich hoffe es gefällt dir !