recette facile : Mâche et vinaigre de franboise

Voici une recette simple et délicieuse avec du vinaigre de framboise :

Salade de framboises et de feta :

Ingrédients :

• 1 bouquet de mâche
• 1/2 tasse de framboises fraîches
• 1/4 tasse de fromage feta émietté
• 1 c. à soupe de vinaigre de framboise
• 1 c. à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre au goût

Préparation :

1. Dans un bol, mélangez le vinaigre de framboise, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
2. Dans un saladier, disposez la mâche et les framboises. Versez la vinaigrette par-dessus et mélangez délicatement.
3. Parsemez de feta émietté et servez.

Vous pouvez également ajouter quelques noix ou des grains de grenade pour une touche de crunch. Cette salade est parfaite pour une soirée d’été ou pour accompagner un barbecue. J’espère que vous apprécierez !