Pitchounettes ovat hyvin pieniä sardiineja, jotka valmistetaan käsin ja laitetaan grilliin höyrytettäväksi … todellinen herkku aperitiiviksi ! Sardiinit ovat runsaasti omegaa 3 ja D-vitamiinia. Ne ovat ihanteellinen lisä aperitiiviillallisille. Nämä sardiinit taatusti ilman paistamista säilyttävät kaiken alkuperäisen maun.
Sardiinit pastiksen kanssa valmistetaan käsin ja laitetaan grilliin höyrytettäväksi. Ihanteellinen lisuke aperitiiville 100% Provence. Sardiinit ovat runsaasti omegaa 3 ja D-vitamiinia. Ne ovat ihanteellinen lisä aperitiiviillallisille. Nämä sardiinit taatusti ilman paistamista säilyttävät kaiken alkuperäisen maun.
Anjovis ekstra luomuoliiviöljyssä valmistetaan käsin kuten ennen ja laitetaan grilliin höyrytettäväksi. Säilötty orgaanisen ekstraoliiviöljyn marinadissa, niissä on runsaasti omegaa 3 ja D-vitamiinia. Nämä sardellit ovat taatusti ilman paistamista säilyttävät kaiken alkuperäisen maun.
Gastronominen lehti “pöydässä” nous fait l’honneur de présenter Provençal Box dans son édition d’avril-juin 2018 sivulla 6. Un petit clin d’oeil aux excellentes sardines Ferrigno avec qui nous partageons la page et qui sont disponibles sur la boutique rubrique sardines
Nous avions rencontré sur un salon en Arles, un producteur d’huile d’olive Bio dont les méthodes nous ont surpris, agréablement surpris ! Revenons aux bases de l’huile d’olive et à la tradition pour bien comprendre. Historiquement en Provence, les oliviers se cultivent sur terrain sec et rocailleux, espacés de 5m x 6m. On y cultive […]
Paranna lihaa tai salaattikastiketta tällä käsintehty aurinkokuivattu tomaattisinappi. Täysin kotona tehty “Etikka Maku” Aubagnessa, tämä poikkeuksellinen pyöräilijä on planchasi ja grilliesi liittolainen !
Paranna lihaa tai vihanneksia tällä kotitekoista viikuna- ja kurkumasinappia. Täysin kotona tehty “Etikka Maku” Aubagnessa, tämä poikkeuksellinen pyöräilijä on planchasi ja grilliesi liittolainen !
Paranna siipikarjaa tai kalaa tällä käsintehty sitruuna- ja raparperisinappi. Täysin kotona tehty “Etikka Maku” Aubagnessa, tämä poikkeuksellinen pyöräilijä on planchasi ja grilliesi liittolainen !
Luomu extra virgin öljy “Jas des Sables” sijoittui joukkoon 50 maailman parhaat öljyt Der Feinschmecker -lehdissä – Öljymestarit ».
Pyöreä ja hedelmäinen vihreä, syömme sen yksin, tomaateilla, raa'at vihannekset, paistettuja kananmunia tai kalaa. Sallittu poikkeaminen säännöistä : lisää hieman fleur de seliä.
Tämän vuoden sato on ollut poikkeuksellisen riittämätön, nous sommes au regret de vous informer que l'huile maturée du Moulin Cornille n'est plus disponible au format 1 litraa. Vielä muutama pullo jäljellä 50cl ja 25cl.
Hän tulee takaisin joulukuussa 2024 seuraavan sadonkorjuun jälkeen.
Mutta ei hätää ! Kutsumme sinut tutustumaan muihin kypsytettyihin öljyihimme, jotka ovat saatavilla halutussa muodossa, yhtä maukasta ja aina korkealaatuista.
