Les Pitchounettes sont de toutes petites sardines préparées à la main et mises sur grille pour être cuites à la vapeur … un vrai régale l’apéro ! Les sardines sont riche en oméga 3 et vitamine D. Elles seront l’accompagnement idéal pour vos apéros dînatoires. Ces sardines sont garanties sans friture pour préserver tout le goût originel.
Les sardines au Pastis sont préparées à la main et mises sur grille pour être cuites à la vapeur. Accompagnement idéal pour un apéro 100% Provence. Les sardines sont riche en oméga 3 et vitamine D. Elles seront l’accompagnement idéal pour vos apéros dînatoires. Ces sardines sont garanties sans friture pour préserver tout le goût originel.
Les anchois à l’huile d’olive extra BIO sont préparés à la main comme autrefois et mis sur grille pour être cuits à la vapeur. Conservés dans une marinade d’huile d’olive extra Bio, ils sont riches en oméga 3 et en vitamine D. Ces anchois sont garantis sans friture pour préserver tout le goût originel.
La magazine gastronomique “à table” nous fait l’honneur de présenter Provençal Box dans son édition d’avril-juin 2018 en page 6. Un petit clin d’oeil aux excellentes sardines Ferrigno avec qui nous partageons la page et qui sont disponibles sur la boutique rubrique sardines
Nous avions rencontré sur un salon en Arles, un producteur d’huile d’olive Bio dont les méthodes nous ont surpris, agréablement surpris ! Revenons aux bases de l’huile d’olive et à la tradition pour bien comprendre. Historiquement en Provence, les oliviers se cultivent sur terrain sec et rocailleux, espacés de 5m x 6m. On y cultive […]
Rehaussez vos viandes ou vinaigrettes avec cette moutarde artisanale à la tomate séchée. Intégralement fabriquée par la maison “Vinaigre Le Goût” à Aubagne, cette motarde exceptionnelle sera l’alliée de vos planchas et BBQ !
Rehaussez vos viandes ou légumes avec cette moutarde artisanale à la figue et au curcuma. Intégralement fabriquée par la maison “Vinaigre Le Goût” à Aubagne, cette motarde exceptionnelle sera l’alliée de vos planchas et BBQ !
Rehaussez vos volailles ou poissons avec cette moutarde artisanale au citron et à la rhubarbe. Intégralement fabriquée par la maison “Vinaigre Le Goût” à Aubagne, cette motarde exceptionnelle sera l’alliée de vos planchas et BBQ !
L’huile vierge extra BIO “Jas des Sable” a été classée parmi les 50 meilleures huiles du monde par les revues « Der Feinschmecker – Mastri Oleari ».
Ronde et fruitée vert, on la consomme seule, sur des tomates, des crudités, des œufs au plat ou du poisson. Entorse autorisée au règlement : ajouter un peu de fleur de sel.
La récolte de cette année ayant été exceptionnellement insuffisante, nous sommes au regret de vous informer que l'huile maturée du Moulin Cornille n'est plus disponible au format 1 litre. Il reste encore quelques bouteilles en 50cl et 25cl.
Elle sera de retour en décembre 2024 après la prochaine récolte.
Mais pas de souci ! Nous vous invitons à découvrir nos autres huiles maturées disponibles dans le format désiré, tout aussi savoureuses et toujours de qualité supérieure.
